Jehotang es un té coreano que se sirve frío hecho con miel y varios ingredientes utilizados en la medicina tradicional coreana. Los ingredientes incluyen omaeyuk (乌梅肉 frutos, secos y ahumados de Prunus mume), Sain (砂仁, Amomum), baekdanhyang (白檀香, Santalum album), y chogwa (草果, Amomum subulatum). Los ingredientes en polvo se mezclan con la miel y el agua y luego se hierve. Después de que el líquido se enfría, se diluye en agua fría. Se considera la mejor bebida de verano en la cocina de la corte real coreana.
Véase también
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Datos: Q1061483