Epsilon-Viniferina

ε-Viniferin
Nombre IUPAC
5-[(2R,3R)-6-Hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]-2,3-dihydro-1-benzofuran-3-yl]benzene-1,3-diol
General
Otros nombres	Viniferin epsilon-Viniferin (−)-epsilon-Viniferin (−)-(E)-epsilon-viniferin trans-ε-viniferin (−)-Trans-epsilon-viniferin​ Iso-[epsilon]-viniferin​ cis-ε-viniferin Cis-epsilon-viniferin​
Fórmula estructural
Fórmula molecular	?
Identificadores
Número CAS	62218-08-0​
ChEBI	10556
ChEMBL	1224875
ChemSpider	4445043
PubChem	5281728
UNII	0K8Z2K6Y7O
KEGG	C10289
SMILES C1=CC(=CC=C1C=CC2=CC(=CC3=C2C(C(O3)C4=CC=C(C=C4)O)C5=CC(=CC(=C5)O)O)O)O
InChI InChI=1S/C28H22O6/c29-20-7-2-16(3-8-20)1-4-18-11-24(33)15-25-26(18)27(19-12-22(31)14-23(32)13-19)28(34-25)17-5-9-21(30)10-6-17/h1-15,27-33H/b4-1+/t27-,28+/m1/s1 Key: FQWLMRXWKZGLFI-YVYUXZJTSA-N
Propiedades físicas
Masa molar	454.47 g/mol
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

ε-Viniferin es un fenol de origen natural, que pertenece a la familia estilbenoides. Es un dímero de resveratrol.

Se encuentra en la planta Vitis vinifera​ vides,​ en los vinos,​ en la planta medicinal oriental Vitis coignetiae y en la corteza del tallo de Dryobalanops aromatica.​

Cis-epsilon-viniferin se puede encontrar en Paeonia lactiflora.​

Muestra actividad de inhibición de enzimas de citocromo P450 humano.​

Glucósidos

Diptoindonesina A es un C-glucósido de ε-viniferin.

Enlaces externos

• e-viniferin on phenol-explorer.eu

• Esta obra contiene una traducción derivada de «epsilon-Viniferin» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 3.0 Unported.