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Cicasina
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Cicasina

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Cicasina
Cycasin.png
Nombre IUPAC
[(E)-Metil-ONN-azoxi]metil β-D-glucopiranósido​
General
Fórmula molecular C8H16N2O7
Identificadores
Número CAS 14901-08-7​
ChEBI 17074
ChemSpider 4573631
PubChem 5459896
UNII 9H51HL0E1D
KEGG C01418
Propiedades físicas
Masa molar 252 g/mol
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.


La cicasina es una fitotoxina encontrada en las familias Cycadaceae (por ejemplo Cycas revoluta) y Zamiaceae (por ejemplo Zamia pumila). Ambas plantas se utilizan para obtener Sagú (fécula).

Es hepatotóxica y produce gravísimas intoxicaciones nerviosas al ganado que mordisquea los frutos o las hojas. Las semillas de Cycas revoluta contienen el mayor nivel de esta toxina.

La enzima metil-ONN-azoximetanol beta-D-glucosiltransferasa utiliza como sustratos la UDP-glucosa y el metil-ONN-azoximetanol para producir difosfato de uridina y cicasina.​

La mariposa Eumaeus atala, en estado larvario, se alimenta de Zamia pumila, y por lo tanto contiene al compuesto.


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